toit ja vein

Õunakirsikook

September 2021

Õunakirsikook


Õunakirsikook

  • 3/4 tassi jahu
  • 1/2 tl. küpsetuspulber
  • 2 T. suhkur
  • 2 T. või või margariin
  • 1 muna
  • 1 T. piim
  • 2 keskmise suurusega küpsetusõuna - kooritud, südamikuga ja viilutatud õhukeseks
  • 1 purk (16 untsi) hapukaid punaseid kirsse, nõrutatud
  • 1/4 tassi suhkrut
  • 2 T. vesi, jagatud
  • 1 T. maisitärklis
  • 1 tl. suhkur
  • 1/4 tl. kaneel

Ettevalmistamine -
Segage segamisnõus jahu, küpsetuspulber ja 2 spl suhkrut. Lõika või või margeriin sisse jämedad puru; kõrvale panema. Segage muna ja piim omavahel tassi või väikesesse kaussi; kõrvale panema. Keskmises kastrulis, pliidil, segage omavahel õunad, kirsid, 1/4 tassi suhkrut ja 1 supilusikatäis vett. Lase keeda keskmisel kuumusel pidevalt segades. Vähendage kuumust, katke ja keetke hauduma umbes 5 minutit või kuni õunad on aeg-ajalt segades, segades. Segage maisitärklis ja 1 supilusikatäis vett kokku. Lisage puuviljadele. Keetke ja segage keskmisel kuumusel kuni paksenemiseni. Vala kuum puuviljasegu määritud 1-neljandiku pajaroogade hulka. Paigutage see küpsetusplaadile, et kõik lekked kinni tõmmata. Segage muna-piimasegu kuivadesse koostisosadesse. Lusikaga segu asetage umbes neljas eraldi küngas, peale kuumutatud puuviljatäidis. Segage omavahel 1 tl suhkrut ja 1/4 tl kaneeli. Puista üle taigna küngastele. Küpsetage eelkuumutatud ahjus 400º juures umbes 15 minutit või seni, kuni küpsetatud munakolbi sisestatud hambaork on puhas. Serveeri soojalt koos jäätise või vahukoorega. Teeb 4 portsjonit.



Klõpsake Pfaltzgraffi söögiriistade ostmiseks

Õuna-kohupiima-purukook (September 2021)



Silte Artikkel: Õunakirsikook, koduköök, õunakirsikoore retsept, õunakoore retsept, kirsikook, õunamagustoiduretsept, õunakrõpse retsept, õunakoogi retsept, puuviljakobik, sügisretsept, õunaretsept

Kuidas pidada astmapäevikut

Kuidas pidada astmapäevikut

tervis ja tervis