toit ja vein

Betty Rosbottomi raamatuülevaade-kohv

Juuli 2021

Kui otsite seda pühadeperioodi meelelahutuseks ja soovite muuta selle tõeliselt eriliseks või otsite oma kohvihuvilisele oma ideaalset kingitust oma elus, siis otsige kaugemale kui Betty Rosbottomi „Kohv - jubedad joogid ja maiustused”.

Betty Rosbottom on mitme kokaraamatu, sealhulgas „The Big Book of Backyard Cooking“, autor ja kirjutab ka Tribune Media Services'i sündikaatveergu nimega „See on meelelahutuslik“. Ta on ka ajakirja Bon Appétit kaastööline.

“Kohv - jubedad joogid ja maiustused” kattis mu pilgu kaanel oleva kutsuva tassi cappuccinoga, mis täideti ääreni, mille küljelt nägi biscotti, nii hea, et tahtsin lihtsalt lonksu võtta. Te juba teate, et mul on kõik kohviga seotud, nii et ma pidin seda kontrollima.

Pr Rosbottomil on kohviga seotud eluaegseid mälestusi, juba lapsest peale, nagu ta lubab teile kiirsissejuhatuses teada anda. Alates ““ piimakohvi ”- tassi, mis on täidetud kuuma piima, hunniku teelusikatäie suhkru ja vaid ühe hommikupudruga, kuni siguripipra kohvi ja lõpetatud juustudeni New Orleansi Prantsuse kvartalis ja palju muud , tema armusuhe kohviga näitab läbi.

Järgnevalt on toodud põhitõed, mis viivad meid kohviubade valmistamise kiiruse, röstimis-, keetmisseadmete ning näpunäidete juurde. Ma arvan, et autor ei täidaks oma kohustusi, kui seda ei lisataks kohvi käsitlevasse raamatusse, kuid ma tahtsin jõuda käepärase tähtsa ettevõtte - jookide ja maiuspalade - täpsuseni.

Siin õpetab ta tegema ideaalset kohvikut Macchiato ja Café au Lait, mis liigub edasi “Sweet Dreams Nightcaps”, mis sisaldas brändit, White Chocolate vahukoort ja natuke kaneeli ning New Orleans Café Brulot, mis sisaldas apelsini. ja sidrun, nelk ja bränd. Külmajookide hulka kuuluvad “3“ Cs ”-mõnusid, must vene keel ja Espresso Martini, kuid vanaaegne kohvisooda meeldis mulle tõesti. Retseptijuhised on selged ja lihtsad, kuid koostisosade kombinatsioonid annavad teile teada, et olete midagi maitsvalt erilist valmistamas.

Kahte viimast jaotist, “Magusad maiustused kohvi kastmiseks või näksimiseks” ja “Kreemikad kohvikoored”, on ilma salivatamata raske lugeda. Retseptid on jällegi lihtsad ja teostatavad, ning vaatamata kogu raamatu kaunitele fotodele, kutsudes neid ka vaatama. Mõned täiuslikud retseptid pühadeks on jõhvika ülaosaga kook, sarapuupähklitähed (küpsised) ja ingveri keerad - need sobivad suurepäraselt maitsva kohvijoogi või kuuma kakao sisse kastmiseks.

Soovitan seda raamatut väga, eriti kui soovite viia oma puhkuse meelelahutuslikult teisele tasemele ilma tõesti proovimata. See raamat on saadaval veebisaidil Amazon.com hinnaga ainult 10,17 dollarit, teie kohalikus raamatupoes ja kohalikus raamatukogus.

ITAL = orgaaniline + õiglane kaubandus

Betty (2020): Official Teaser | HBO (Juuli 2021)



Silte Artikkel: Raamatu ülevaade - Kohv Betty Rosbottom, Kohv, Betty Rosbottom, retseptid, kokaraamat, kohv, raamatute ülevaade, hea söögiisu, kohv - Hõrgud joogid ja maiustused, tribune Meediateenused,

HR 2355

HR 2355

tervis ja tervis