Šokolaadikoogi küpsisetaina jäätise retsept


Selles jäätise retseptis on ühendatud vaniljejäätis ja šokolaadikrõpsude tainas. Kes ei armasta šokolaadiküpsiste tegemisel proovida mõnest küpsisetainast? Toore munaga taigna söömise pärast pole vaja muretseda. See küpsisetainas on munavaba, valmistatud magustatud kondenspiimaga. Kui teil on jäätisevalmistajat, nautige omatehtud jäätise valmistamise kogemust. Muidu võite küpsiste taina alati valmis teha ja selle lisada, et osta ostetud vaniljejäätist.

Šokolaadikoogi küpsisetaina jäätise retsept:
Teeb 1,5 kvartalit

Vaniljejäätise retsept

2 tassi rasket vahukoort
1 tass piima
1/4 tassi kondiitrisuhkrut
1/2 tassi granuleeritud suhkrut
1 spl vanilli

Prääniku taina retsept

3/4 tassi jahu
1/4 tassi pruuni suhkrut
1/4 tassi võid, pehmendatud
1/4 tassi magustatud kondenspiima
1 spl vanilli
1/4 tassi poolmagusaid šokolaadilaaste

Juhised:

1. Vala piim ja suhkrud suurde kaussi.
2. Vahustage piima ja suhkruid 2 minutit elektrilise mikseriga, kuni suhkrud on lahustunud.
3. Vahusta koor ja vanillikaun kuni segu kokku.
4. Lisage segu oma jäätisevalmistajale ja järgige juhiseid.
5. Kuni jäätis keeb, valmista küpsisetainas.
6. Kreemitage suures segamisnõus või ja suhkur koos elektrisegistiga ühtlaseks.
7. Vahusta magustatud kondenspiima ja vaniljega, kuni need omavahel segunevad.
8. Segage jahu.
9. Segage hulka šokolaadilaastud.
10. Vormi tainas väikesteks, umbes teelusikatäie pallikesteks. Kui tainas on liiga kleepuv, lisage pisut jahu. Samuti on mul lihtsam taigna käsitsemist, kui mu käed on märjad.
11. Lisage küpsisetainas jäätisevalmistajale viimase 5 minuti jooksul.
12. Viige jäätis õhukindlasse toidupakendisse.
13. Jäätise ülekandmisel veenduge, et küpsisetainas oleks kogu jäätise küljes laiali. Ma leidsin, et see hakkas jäätisemasinas olles veidi kokku klõpsama.

Nautige ja magustage hinge šokolaadiga!

Silja Luide peedi-šokolaadikook (Mai 2021)



Silte Artikkel: Šokolaadikoogi küpsisetaina jäätiseretsept, šokolaad, vaniljejäätis, vaniljejäätise retsept, šokolaadikoogi küpsisetainas, šokolaadikoogi küpsisetaina retsept, küpsisetainas, küpsisetaina retsept, jäätisevalmistaja, magustatud kondenspiim, šokolaadikoogi küpsisetainas jää koore retsept

Kiire ja lihtne sügisõmblus

Kiire ja lihtne sügisõmblus

hobid ja käsitöö