toit ja vein

Kookosmakaronide retsept

Juuli 2021

Kookosmakaronide retsept


Viimasel ajal olen avastanud end kokaraamatute, ajaveebide ja toidusaitide otsingul, otsides kahele inimesele ideaalset magustoitu. Dekadentlike šokolaadikookide, kookoskreemikookide ja hooajaliste puuviljapirukate retsepte on seal lõputult. Nii palju kui ma naudiksin viilu ühte (või mõlemat) neist magustoitudest, ei vaja me koos abikaasa ega meie kahe inimese jaoks tingimata tervet kooki ega pirukat maja ümber. Nii avastasin ja armusin kookospähkli makaroonidesse.

Kookospähkli makaronid vastavad küpsetamise puhul kõigile minu eelistatud kriteeriumidele: 1) lühike, juurdepääsetav koostisosade loetelu; 2) fantastiline maitse ilma rafineeritud suhkrute ja tugevalt töödeldud koostisosade abita; 3) võimalikult vähe määrdunud kausi ja riistu. See makaroni retsept sobib arvega ideaalselt.

Kookospähkli makaronid (teenib 12)

Koostis

2 ½ tassi hakitud kuivatatud kookospähklit (soovitaksin kasutada magustamata kookospähklit, mida võib leida paljudest toidupoodidest ja naturaalsetest toidupoodidest)
½ tassi jahu (speltajahu, täisterajahust valmistatud jahu ja mandlijahu / jahu sobivad hästi)
¼ tl soola
¼ tassi agaavinektarit või vahtrasiirupit
¼ tassi pruuni riisi siirupit (alternatiivina võite lisada veel agaav- või vahtrasiirupit)
1/3 tassi kerget kookospiima
1 tl. mandliekstrakt
¼ tl kookos- või vaniljeekstrakti

Juhised

Kuumuta ahi 350 kraadini. Määrige küpsise leht kergelt või joonge see pärgamendipaberiga.

Kombineeri suures kausis kookos, jahu ja sool ning sega korralikult läbi. Lisage ülejäänud koostisosad ja segage segu õrnalt.

12 tainast ümardatud künga moodustamiseks kasutage väikest kühvel (küpsisetaina kühvel, jäätisekann või suur lusikas). Asetage need vähemalt kahe tolli kaugusel küpsiseplaadile ja küpsetage kuni kuldpruunini, umbes 18-20 minutit.

Šokolaadisõbrad ei pea muretsema! Seda retsepti saab hõlpsasti kohandada vastavalt teie vajadustele. Lisage taignale peotäis šokolaadilaaste (1 / 2-2 / 3 tassi), asendage kuni 3 supilusikatäit jahu kakaopulbriga või kastke küpsetatud makaronid sulatatud tumedas šokolaadis.

Kookospiima, täistera- või mandlijahu ja hakitud kookospähkli segu loob rikkaliku ja rahuldava pärastlõuna suupiste või magustoidu. Külmutage järelejäänud küpsised üksikutes sügavkülmikutes, et saaksite küpsise haarata, kui teie järgmine magustoidu iha tabab. Küpsised teevad ka lihtsa, läbimõeldud ja maitsva toataimede või perenaise kingituse või romantilise maiuspala kahele. Naudi!

Mini koreczki - nadziewany makaron Calamari (Juuli 2021)



Silte Artikkel: Kookospähkli makaronide retsept, pühade- / hooajaline toiduvalmistamine, retseptid, makaroniretseptid, magustoidud, magustoiduretseptid, veganmagustoidud, veganiretseptid, veganmakaronid, kookosretseptid, kookosmagustoidud, söödavad kingitused, perenaise kingitused

HR 2355

HR 2355

tervis ja tervis