toit ja vein

Lihtne tšilli aeglases pliidis

Aprill 2021

Lihtne tšilli aeglases pliidis


Ma pole kindel, miks Halloween on minu pere lastele nii oodatud puhkus, kuid nad hakkavad septembri alguses plaanima; Tegin seda lapsena, nii tegid ka mu lapsed ja nüüd teevad seda ka minu lapselapsed. Isegi meie maailmas toimuvate muutustega õnnestub meil puhkust tähistada enam-vähem samamoodi nagu aastad.

Meie peretraditsioon dikteerib, et enne kostüümide kinkimist tuleb igal lapsel süüa kausitäis tšilli leibadega (väidetavalt kompenseerimaks tarbitavat kommi), kui ema läheb trikkist üle või ravib reegleid. Mõnikord saadab isa väikesed naabruses asuvatesse kodudesse väikesed lapsed; vanemad lapsed lähevad koos sõpradega ja kõik on koju umbes kella 7.30 paiku. Nüüd käivad mu lapselapsed tavaliselt oma koolis Halloweeni peol ja jätavad kodud täielikult vahele, välja arvatud minu maja külastus.

Kui mu lapsed olid väikesed, lasin neil valida, mis nad Halloweeniks tahavad, ja töötasin käsitsi joonistatud ajalehemustrite abil välja keerulisi kostüüme. Ühel aastal leidsin jume mustast karusnahast ja tegin hirmsa ämbliku, selle keha topiti ja kinnitati kaheksa karvaste jalgadega musta trikoo sisse (neli topiti ja ülejäänud neli mu poega, Mitchi käed ja jalad). Kostüümikarbis olid meil ka satiinist kõrvitsad, väga väljamõeldud Wonder Woman, nõiad, piraadid, rokkstaarid ja isegi meie taksipoeg Penny jaoks mõeldud hot dogi kakuke koos sibulate ja hapukurkidega, mis kleepusid külgedelt välja (Penny oli kuum koer, muidugi).

Ma ei tea palju inimesi, kellel on enam aega kostüümide tegemiseks - kindlasti mitte mina - ja poest ostetud on palju toredamad kui nad olid aastaid tagasi. Mul on vaevalt aega tšilli ja leivaküpsiste valmistamiseks! Olen kohandanud meie pere lemmik-tšilli retsepti aeglasele pliidile, nii et seda saab valmistada umbes nii palju praktiliselt kasutatava aja jooksul, kui kulub laoruumi minekuks ja vastikute tehase tšilli purkide üles toomiseks. Lastele meeldib see versioon eriti sellepärast, et nad saavad maisilaaste, juustu ja muid maiustusi valida. See tšilli sai oma nime, kuna see tuli Texase vanglast, mis tegi nii head tšilli, kinnipeetavad kirjutasid pärast lahkumist retsepti saamiseks!

Mõni aasta tagasi tegin ämbliku leivateo tainast; nüüd nõuavad mu lapsed ja lapselapsed, et teeksin seda igal aastal. Olen lisanud linke nii leivapätsi retsepti kui ka ämbliku juurde; mõlemad sobivad tšilliga suurepäraselt ning on väga kiired ja lihtsad.

Aeglane pliit Texas Jailhouse Chili


16 portsjonit
””
1 spl taimeõli
3 tassi peeneks hakitud sibulat
2 naela lahja jahvatatud veiseliha
1 spl soola

2 28 oz. purkid punased oad, nõrutatud ja loputatud
2 28 oz. purki tomatipüree
2 4 untsi. purki hakitud rohelised tšillid
1 6 untsi. saab tomatipastat
3 spl tšillipulbrit
1 tl suhkrut
2 tl köömenit
1/4 tl cayenne'i pipart
värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

Segamised
maisilaastud
riivitud Cheddari jaki juust
purustatud punane kuum pipar
hakitud roheline sibul
hakitud kollane sibul
Tabasco piprakaste

Kuumutage taimeõli suures pannil; lisage tükeldatud sibul ja jahvatatud veiseliha. Pruunista keskmisel kuumusel segades, kuni tükid lagunevad, kuni liha on keedetud. Tühjendage kogu rasv ja viige aeglasesse pliiti.

Lisage ülejäänud koostisosad, välja arvatud segamised. Küpseta madalal 4–8 tundi või kõrgel 2–4 tundi.

Serveeri koos purustatud maisilaastude, riivitud juustu, purustatud punase pipra, hakitud rohelise ja kollase sibula ning Tabascoga.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 550 kalorit rasvast 94
Kalorite protsent alates:
Rasv 17% valku 25% süsivesikuid. 58%

Toitainete kogus per
Teenimine
Kogurasv 10 g
Küllastunud rasv 4 g
40 mg kolesterooli
Naatrium 725 mg
Süsivesikute kogusisaldus 80g
Dieetkiud 7 g
Suhkrud 0 g
Valk 34 g

A-vitamiin 47% C-vitamiin 75% kaltsium 0% raud 44%


Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) (Aprill 2021)



Silte Artikkel: Lihtne tšilli aeglases pliidis, kiire keetmine, lihtne tšilli aeglases pliidis, retseptid - aeglane pliit Texas Jailhouse Chili, retseptid - tšilli, kiire ja lihtne tšilli retsept, kiire ja lihtne halloweeni retseptid, otsetee retseptid