tervis ja tervis

Kõrvaldage dieedist transrasvad

Oktoober 2021

Kõrvaldage dieedist transrasvad


Kuna Trans Fat'i terviseriske ümbritsevad uudised on liiga suured, häirib see mind, kui näen ikka sõpru, pereliikmeid ja isegi võõraid inimesi, kes söövad teatud kaubamärke töödeldud toitu või kiirtoitu. Transrasvade ohutut taset pole! Üks gramm ühe päeva jooksul võib suurendada südamehaiguste riski 20%. Enamik Ameerika täiskasvanutest ja lastest võtab päevas 3 või rohkem grammi. See toit kahjustab mitte ainult nende südant, vaid vähendab nende võimalusi lapsi rasestuda, tõstab nende vere kolesteroolitaset, hoiab neid ülekaalulisena või isegi rasvunud ning lühendab nende eluiga. Kas toit on kogu seda riski väärt?

Transrasva ei leidu ainult kiirtoidurestoranides, on see enamikus toidupoodides töödeldud toitudes ja paljudes praetud ja valmistoitudes, mida müüakse kogu riigi restoranides. See on tehases valmistatud rasv, mis saadakse vesiniku lisamisega vedelale taimeõlile ja seejärel rõhu abil tahkeks muutmiseks. Selles pole midagi tervist edendavat. Ainus eelis on tootjale, kes kasutab seda kulutõhusa viisina, et hoida oma toit riiulil riknemata. Transrasvaga valmistatud toit on sisuliselt surnud. Saate seda väidet testida, ostes kõik, mis loetlevad peamise koostisosana „osaliselt hüdrogeenitud õli“, ja jätke see vähemalt kuueks kuuks letti. See ei hallita, mädane ega riku. See jääb lihtsalt seisma.

See võtab natuke tööd, kuid transrasvu saab vältida. Esmalt peate oma sahvrist ja külmkapist läbi minema, et märgistada või lahti saada neist esemetest, mis teil praegu kodus on. Lugege “koostisosa” etiketti, mitte “toitumisfakte”. Otsige sõnu "osaliselt hüdrogeenitud", "hüdrogeenitud õlid" või "palmiõli". Palmiõli asendatakse sageli transrasvaga, kuid see ei ole hea asendaja, kuna see küllastatud rasva, nii et vältige seda ka. Toidukaupade ostmisel lugege koostisosade silte lõpuni. FDA lubab ettevõtetel märkida pakendil "No Trans Fat", kui neid on vähem kui gramm. Ostke rohkem terveid toite ja vähem töödeldud toite, kuid kui soovite osta töödeldud toitu, otsige tooteid, millel on märge “Mahe”.

Küsige koostisosade loetelu igas külastatavas restoranis. Kui neil pole koostisosade loendit saadaval, siis ärge sööge seal. Saate üllatusena teada saada, kuidas tervislikuks peetud toidud pole mitte ainult Transrasva koormatud, vaid säilitusained, suhkur ja muud negatiivsed koostisosad. Isegi restoranid, mis arvatakse teenindavat tervislikku toitu, ei tee parimat tööd. Andke oma lemmikrestoranidele teada, et te ei soovi Trans Fat oma toidus. Mida rohkem inimesi protesteerib, seda kiiremini on meil muutused!

Olge liikvel olles tervislike suupistetega valmis, nii et te pole sunnitud kiirtoitu ostma. Hoidke autos kogu aeg jahedam ja varuge seda tervislike toitudega hommikuti, kui olete lastega läbi ajamas. Võtke hõlpsalt kaasas suupisteid, nagu banaanid, õunad, beebiporgandid, marjad, viinamarjad, täisterapita leib ja hummus või tavaline orgaaniline sojajogurt.

Transrasvade vältimine on üks paljudest toimingutest, mida saate pere tervise kaitsmiseks teha. Muutke see prioriteediks koos treeningute, magamise ja värskete toorpuu- ja köögiviljade koguse suurendamisega, mida teie pere tarbib.

The Deal with Fat (Oktoober 2021)



Silte Artikkel: Kõrvaldage dieedist transrasvad, terviklik tervis, vältige transrasvu, kõrvaldage transrasvad, transrasvad rikuvad tervist