tervis ja tervis

Intervjuu: Mary Shomon - kilpnäärme dieet

Oktoober 2021

Intervjuu: Mary Shomon - kilpnäärme dieet


K: Seal on nii palju dieediraamatuid. Kuidas kilpnäärme dieet erineb?

V: See on erinev, kuna see käsitleb kilpnäärmehaigust kui võimalikku kaaluprobleemide põhjust, kuid hõlmab seda, kuidas paljud patsiendid kaaluvad endiselt pärast diagnoosimist ja ravi. Nii et see ei aita mitte ainult neid, kes võitlevad kaaluprobleemidega, kes ei tea veel, et neil on kilpnäärmeprobleemid, mis on üks algpõhjustest, vaid aitab juba diagnoositud inimestel tegeleda käimasoleva lahinguga kaalu ja ainevahetuse juhtimiseks. Enamik praktikuid jätab kilpnäärmehaiguse kaalu ja metaboolse mõju rahuldamata, kuid ma olen intervjueerinud ja esitanud teavet uuenduslike, tipptasemel ekspertidelt, kes mõistavad, et see on põhimõtteline seos.

K: Olete nüüdseks juba kümmekond aastat olnud patsientide kaitsja. Mis ajendas teid seda raamatut nüüd kirjutama?

V: Minu enda võitlus kaaluga on olnud selle keskmes, lisaks tuhanded kirjad, mida ma aastate jooksul lugejatelt olen saanud. Paljud meist kurdavad väsimuse ja depressiooni, juuste väljalangemise ja muu sellise üle, kuid tundub, et kaalutõus ja võimetus kaotada kaalu paljude dieetide puhul on asi, mis põhjustab paljudele meist suurimat südamevalu. Püüdsin kord lõplikult välja mõelda, kuidas oma kaaluga hakkama saada, ja tundsin, et sellest on abi, mida ma leidsin, koos ekspertide ja patsientide leidudega, raamatusse panna.

K: Vaatasin seda raamatut hiljuti oma veebisaidil üle. Kas soovite pakkuda mu lugejatele lühikest toitumisjoonist?

V: Dieet keskendub kõigepealt teie kilpnäärme ravi optimeerimisele - kõige olulisem samm kõigile, kellel on kilpnäärme alatalitus ja kes ei saa kehakaalu kaotada, on veenduda, et kilpnäärme ravi on optimeeritud. See tähendab teie jaoks optimaalset TSH taset, optimaalset ravimit ja mõnel juhul ka T3 lisamist või üleminekut ravimile, mis sisaldab T3.

Dieet ise on madala glükeemilisusega (madala suhkrusisaldusega), rõhuasetusega piisavas koguses lahja valku, madala glükeemilise sisaldusega köögivilju, mõnda madala glükeemilise sisaldusega puuvilja, häid rasvu, palju kiudaineid ja väga piiratud tärklisesisaldusega / kõrge glükeemilise sisaldusega süsivesikuid.

Minu lähenemisviis aitab inimestel proovile panna, kas nad peavad kasutama ka kontrollitud kalorsusega lähenemist. Mõni kilpnäärmehaige võib kaotada lihtsalt kõrgema glükeemilise sisaldusega süsivesikute tükeldamise, teised peavad piirama ka kaloreid, kuid mitte niivõrd nälgimis- / kogumisrežiimi jõudmiseks. Selle õige tasakaalu leidmine on natuke keeruline ja käsitlen seda raamatus.

Minu lähenemisviis hõlmab ka piisavalt lahja valgu, piisavalt heade rasvade, suure hulga vee ja kiudainete saamist.

Samuti katan erinevaid vitamiine, ürte, mineraale, ensüüme, asendamatuid rasvhappeid ja toidulisandite kombinatsioone, mis reklaamivad end kui abi: ainevahetuse suurendamisel või selle efektiivsemaks muutmisel; rasvapõletuse soodustamine; rasva ladustamise aeglustamine; veresuhkru tasakaalustamine; ja söögiisu vähendamine, sealhulgas need, mille võtan spetsiaalselt endale.

Ja muidugi trenni, rõhuasetusega lihaseid tugevdavatele treeningutele, sest see aitab tõsta ainevahetust.

K: Mis on teie arvates kilpnäärmehaigete jaoks suurimad väljakutsed seoses kaalukaotuse ja dieediga?

V: Esiteks võetakse tõsiselt. Nii paljudele inimestele öeldakse, et nende järsul kaalutõusul pole midagi pistmist kilpnäärmega ja seda on ausalt öeldes üsna demoraliseeriv öelda, kui teate, et see pole tõsi. Sa sööd sama, treenid sama välja ja äkki vahetult enne või pärast kilpnäärmeprobleemi diagnoosimist lähete suuruselt 8-le 16-le või võtate kahe kuuga 25 kilo juurde? Vabandust, dokumendid, kuid see ei ole “laiskus” ega “suuõõne toit” - see on ainevahetus tegevuses. Nii et ma loodan, et öeldes inimestele: “JAH! Teie kilpnääre peab olema seotud teie raskustega seotud väljakutsetega ”on minu raamat kergenduseks ja paneb nad mõistma, et nad pole pähklid ega ole laisad ega puudu tahtejõust.

Teiseks on üks suurimaid probleeme see, et võtab kauem aega ja paljudel kilpnäärmehaigetel on raskem kaalust alla võtta kui nende sõpradel ja perekonnal. See tundub ebaõiglane ja on, kuid see on see elu. Saame dieedil käia koos sõbraga, kes kaalub sama ja mõlemad söövad sarnaseid kaloreid, teevad koos trenni ja sõber võtab kaalust alla ning me jääme samaks või koguni võtame juurde. Või muudame oma söömisviisi, sööme nädalaid „puhtana”, teeme regulaarselt trenni, võtame toidulisandeid jne ja kaotame nädalas poole kilo. Paljud kilpnäärmehaiged on nii raevunud, nad loobuvad. Kuid see on üks neist asjadest, millest ma raamatus arutlen. Pool kilo võib olla kõik, mida võite nädalaga kaotada ... aga need pooled kilod maksavad kokku. Peate sellest kinni pidama ja kannatlikkus on hädavajalik.

Kannatlikkus on ilmselt veel üks väga suur teema. Kaalu kaotamine võtab meie jaoks peaaegu alati kauem aega kui kellelgi, kellel pole kilpnäärmeprobleeme. Pärast kuu või kaks pool kilo või kilo nädalasest kaalukaotusest loobuvad paljud inimesed lihtsalt.Nad tahavad dramaatilist kaotust - nad tahavad 2-3 naela nädalas ehk 20 naela kuus. Ja tõesti, kilpnäärmehaigetel juhtub seda harva.

Teine teema on tunnustamine. Arvatakse, et USA-s on 27 miljonit kilpnäärmehaiget, kuid pooltel seda isegi ei diagnoosita. See tähendab, et miljonid inimesed käivad kilpnäärmeprobleemidega - enamik hüpotüreoidseid - ringi ja paljudel neist on raskusi. Need inimesed võivad dieeti pidada kõik, mida nad tahavad, kuid vähesed kaotavad palju, kui midagi juhtub, sest nende kilpnääret ei ravita. See rühm peab tõesti olema teadlik, sest just diagnoosimine ja ravi võivad olla kõik, mida nad vajavad kaalujälgede taastamiseks.

K: Andke andeks andeks, aga kus te "kaalute" kogu madala süsivesikute ja madala rasvasisaldusega probleemi? Kas kilpnäärme dieet on madala süsivesikute sisaldusega plaan või eristab see häid ja halbu süsivesikuid ja rasvu, nagu teeb dr Agatstoni (South Beachi) dieet?

V: Kilpnäärme dieet on “madala glükeemilisusega”, “hea süsivesiku”, “hea rasva” plaan. Madala glükeemilise sisalduse all pean silmas madala suhkrusisaldusega ja süsivesikute olemasolul soovitan rohkesti kiudaineid sisaldavaid puu- ja köögivilju. Maksimaalselt ühe või kahe portsjoni tärklisesisaldusega süsivesikute tarbimiseks päevas, mida enamik meist vajab, soovitan keskenduda ainult tärkliserikkad süsivesikud, kus on palju kiudaineid - näiteks kliimamuffin või kõrge kiudainesisaldusega teravili. Nii et ma ei soovita kõrge suhkrusisaldusega toitu, kuid soovitan päevas vähemalt 5, kui mitte 9 portsjonit madala glükeemilisusega köögivilju - koos mõne madala glükeemilisusega puuviljaga. Ja muidugi head rasvad. Transrasvade ja küllastunud rasvade vältimine ning heade rasvade nagu oliiviõli, oliivid, avokaadod, kalaõlid ja olulised rasvhapped lisamine.

K: Sa oled kaalukaotusega võitlemise suhtes väga aus. Vean kihla, et olete selles küsimuses palju nõuandeid kuulnud. Mis on parim nõuanne, mida olete saanud? Halvim?

V: Parim nõuanne - leidke midagi, midagi, mis teile oma keha juures meeldib, ja keskenduge sellele. Ma arvan, et kui te oma keha vihkate, on teil ebaõnnestumine peaaegu täielikult tagatud. Isegi kui ainus asi, mida armastate, on käed või silmad või ilusad jalad, siis öelge endale: "Mul on uhked käed / silmad / jalad." LÕPPSAKSE negatiivne enesejutt, see pidev mentaalne kommentaar, kuidas tunnete / näete / olete rasvased. See on täiesti demoraliseeriv ja ebakonstruktiivne ning alles siis, kui ma ise selle tegemise lõpetasin, hakkasin kaalust alla võtma.

Halvim nõuanne? "Kui olete hakanud kilpnäärme ravimeid võtma, ärge muretsege, kaal langeb teile lihtsalt maha!" Nagu enamik patsiente teab, on see lihtsalt suur müüt! Ära usu seda!

K: Mary, kilpnäärme dieet on praegu Amazon.com kuum müüja. Kust mujalt inimesed saavad selle imelise raamatu koopia?

V: Raamat on saadaval kogu Ameerika Ühendriikide kohalikes raamatupoodides ja väljaspool USA-d võite oma raamatupoes seda taotleda (kilpnäärme dieet, autor Mary Shomon). Ka raamatukogud hakkavad seda kandma ja kui teie teegil seda pole, paluge neil hankida oma kollektsiooni jaoks koopia.

Q. Tänan teid nii mõistvate vastuste eest. Arvan, et see raamat peaks olema kõigi kilpnäärmehaigete soovituslikus loendis.

A. Mul on hea meel ja ma olen väga tänulik teie toetuse eest raamatule ja võimaluse eest pöörduda oma lugejate poole.

Intervjuu: pedofiile paljastanud Katrin Lust selgitab tema vastaste süüdistuste tagamaid (Oktoober 2021)



Silte Artikkel: Intervjuu: Mary Shomon - kilpnäärme dieet, fibromüalgia ja CFS, fibromüalgia kroonilise väsimuse sündroom kaalulangus kaalust alla võtmine treening toitumine toitumine mary shomon kilpnäärme dieet