toit ja vein

Lahtise liha võileiva ideed ja retsept

Oktoober 2021

Lahtise liha võileiva ideed ja retsept


Lahtised lihavõileivad, mida tuntakse ka kõrtsi võileibadena, on Kesk-Lääne soolane lambaliha. Need tehti Iowa restoranides populaarseks peaaegu 100 aastat tagasi. Lahtine lihavõileht jõudis telerivaatajate teadvusse 1992. aastal. See oli aasta, mil Roseanne Conner avas koos oma õe Jackiega Lanfordi lõunasöögikarbi Roseanne, sitcom, mis vaatas "keskmist" sinikrae perekonda. Järsku puutusid kogu maailma inimesed kokku nende armaste aurutatud lihavõileibadega. Mis on lahtine lihavõileib?

Traditsiooniliselt valmistatakse lahtisi lihavõileibu kõrgekvaliteediliste hamburgerite ja maitseainetega. Tavaliselt nõuavad retseptid soola, pipart, sibulat, sinepit, äädikat, Worcestershire'i, suhkrut, rasva ja vedelikku. Need pole lohakas Joe võileib, nii et tomatikastet pole vaja.

Ma ei tunne end traditsioonidega seotuna, seetõttu ei sisalda minu lahtised lihavõileivad alati traditsioonilist liha ega maitseaineid. Siin on mõned ideed ja maitsev mittetraditsiooniline retsept.

Jahvatatud lihahamburger, jahvatatud kalkun, jahvatatud kana, jahvatatud pühvlid, jahvatatud sealiha ja lahtiselt vorst.

Maitseained-sool, maitsestatud sool, sibulapulber, küüslaugupulber, Kreeka maitseained, Beau Monde, petersell, sibul, suhkur, fariinsuhkur, siidriäädikas, palsamiäädikas, sinep, kissell (kuid mitte piisav punase kastme saamiseks) ja rasv. Rasvad võivad sisaldada seapekki, võid, lühendavat õli, rapsi või oliiviõli.

Vedelikud-vesi, veiselihapuljong, kanapuljong või köögiviljapuljong.

Leivad-hamburgeripulgad, Havai rullid, õhtusöögirullid ja jahutortiljad. Tahad sellist tüüpi leiba, mida oleks kerge läbi hammustada, kuid mis ei närbu aurutatud liha raskuse all.

Türgi burgeri lahtise liha mähise võileivaretsept

Koostis:

1 nael kalkuniburger
2 spl ekstra neitsioliiviõli
½ tl Kreeka maitsestamist (mulle meeldib Cavenderi oma.)
½ tl Beau Monde maitsestamist (võid kasutada ka maitsestatud soola.)
1/8 tl küüslaugupulbrit
½ - 1 tl Worcestershire'i
1 tl kollast sinepit
1 spl kissupit (sellest ei piisa punase kastme tekitamiseks.)
Maitse järgi värskelt jahvatatud pipar
1 spl rapsiõli
½ tassi vett
Jahu tortillad
Riivjuust

Meetod:

Segage keskmises kausis oliiviõli, Kreeka maitseained, Beau Monde maitseained, küüslaugupulber, Worcestershire, sinep, kissup ja pipar. Lisage kalkun ja pange maitsestussegu sinna käsitsi. Pese käsi seebi ja veega.

Lisage rasvas keedukannus rapsiõli, seejärel liha ja maitseained. Prae liha, kuni see on kaotanud kogu roosa värvuse ja hakanud pruunistuma. Murra suured tükid laiali. Tükid peaksid olema väga väikesed. Vala vesi liha peale, kata ja keeda keskmisel kuumusel 10 minutit. Eemaldage kaas ja keetke, kuni kogu vesi on imendunud, seejärel lülitage kuumus välja.

Valmista jahu tortillad, puista neile peale pisut riivitud juustu. Umbes supilusikatäis tortilla kohta töötab hästi. Seejärel mikrolaineahjus neid, kuni juust hakkab lihtsalt sulama. Pange tortilla keskele umbes veerand tassi liha.

Lisage maitseaineid. Mulle meeldib prits kollane sinep, tilli hapukurk, õhukeselt viilutatud sibul, hakitud salat ja värske tomat. Mu mees on natuke purist. Ta armastab suurt tomatiga kassiuppi ja õhukeselt viilutatud sibulat. Sina valid oma lemmikud!

Kui te ei eelista mähet, võite kindlasti kasutada kuklit. Pakkuge oma võileibu kindlasti rohkete salvrätikutega. Neid on natuke räpane süüa, aga oi, niiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiigi nemad neid sööma, aga oi küll Proovige mõnda järgmist, kui teil on kiiret sööki vaja!


Kui nimetan poode või tooteid kaubamärgi järgi, siis neid kasutangi. Ma ei ole tootjatelt tasuta tooteid saanud ja mulle pole makstud toodete või poodide nime eest nimetamise eest.

UUDISKIRI: Kutsun teid tellima meie tasuta iganädalast infolehte. See annab teile kõik võileibade saidi värskendused. Mõnikord on selles infolehes teavet ja variatsioone võileibade kohta, mida artiklites pole. Täitke artikli all olev tühi e-posti aadress - mida ei edastata kunagi sellest saidist kaugemale. Me ei müü ega vaheta kunagi teie isiklikku teavet.

Seotud lingid: Selle artikli all olevad seotud lingid võivad teile huvi pakkuda.

On aegu, kus soovitan oma artikliga seotud eset ja lisan Amazoni lingi, et saaksite seda kontrollida. Olen Amazoni liitlane ja kui ostate üksuse pärast minu lingile klõpsamist, teen selle lingi kaudu tehtud ostude eest komisjonitasu.


NYSTV - Reptilians and the Bloodline of Kings - Midnight Ride w David Carrico Multi Language (Oktoober 2021)



Silte Artikkel: Lahtise liha võileiva ideed ja retsept, võileivad, lahtine liha, lahtise liha võileib, kõrtsi võileib, lahtise hamburgeri võileib, lahtise jahvatatud liha võileib, sool, pipar, sibul, sinep, äädikas, Worcestershire, suhkur, rasv, vedelik, aurutatud lahtise liha võileib , Lahtise liha võileiva ideed ja retsept, connie mistler davidson, mittetraditsioonilised lahtise liha võileiva ideed

Enim Ilu Postitused

Kajaka raamatu ülevaade
raamatud ja muusika

Kajaka raamatu ülevaade

Providence'i lastemuuseum
reisimine ja kultuur

Providence'i lastemuuseum

Teevõileivad

Teevõileivad

toit ja vein

kehakunst 124

kehakunst 124

ilu ja mina