toit ja vein

Ahjus röstitud lillkapsa retsept

Detsember 2021

Ahjus röstitud lillkapsa retsept


Nii nagu riietus, läheb ka toit stiili sisse ja välja. Praegu on lillkapsas kogu raev - seda kasutatakse kõige jaoks, alates pitsakoorikust kuni pannkookideni ja kümnete roogade vahel. Parimal juhul on see köögivilja serveerimisel. Järgnev Ahjus röstitud lillkapsas on lemmik; see on kiire ja lihtne kokkupanek ning praeb ahjus, kui kokk on hõivatud muude asjadega. Kui lillkapsas on õrnalt õrn, puistatakse seda värskelt riivitud Parmesani juustuga ja küpsetatakse, kuni juust on krõbe ja mullitav. Ehkki retsept on mõeldud teenindama kuut inimest, valmistab üks või kaks inimest selle hõlpsalt silma pilgutamata.
””
Ehkki lillkapsas pole alati olnud kõige populaarsem köögivili, võib sel viisil valmides muutuda pere lemmikuks. Kindlasti ei jää ülejääke.

6 portsjonit

1/4 tassi oliiviõli
2 spl värsket sidrunimahla
3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
1/2 tl soola
1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart

2 naela lillkapsast, lõigatud või tükeldatud õisikuteks

1/4 tassi värskelt riivitud Parmesani juustu
  1. Kuumuta ahi temperatuurini 450 ° C.
  2. Rida suur küpsetusplaat pärgamendiga.
  3. Segage väikeses kausis või MagicBulletis oliiviõli, küüslauk, sidrunimahl, sool ja pipar.
  4. Asetage lillkapsas suurde kaussi; viska oliiviõli seguga.
  5. Laota lillkapsas ühe kihina ettevalmistatud küpsetusplaadile.
  6. Rösti eelkuumutatud ahjus 20 minutit.
  7. Eemaldage ahjust, segage, puistage ühtlaselt parmesani juustuga ja pange veel 10-15 minutiks ahju, kuni lillkapsas on õrn ja juust on sulanud.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 159 Kalorit rasvast 106
Kalorite protsent alates: Rasv 67% Valk 12% Süsivesikud. 22%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Rasva kokku 12 g
Küllastunud rasv 2 g
3 mg kolesterooli
Naatrium 288 mg
Süsivesikute üldsisaldus 9 g
Dieetkiud 1 g
Suhkrud 0 g
Valk 5 g

A-vitamiin 1% C-vitamiin 185% kaltsium 0% raud 6%

Toitumisnõustaja soovitab | Vürtsine lillkapsas röstitud paprika hummusega (Detsember 2021)



Silte Artikkel: Ahjus röstitud lillkapsa retsept, kiire keetmine, ahjus röstitud lillkapsa retsept, lillkapsa retseptid, köögiviljaretseptid, tänuga köögiviljade retseptid, kiire ja lihtne lillkapsa retsept, pühade köögivilja retseptid,