toit ja vein

Vürtsikate kartulikiilude retsept

Oktoober 2021

Vürtsikate kartulikiilude retsept


Kuidas grillida, kui serveerimine oleks tavaliste friikartulite asemel vürtsika ahjus küpsetatud kartulikiiluga? Allpool toodud retsept teeb tagaaias peo jaoks piisavalt õrnad kiilud. Serveeri neid rasvakiilusid lisandina või küpseta partii lihtsalt suupistetena. Hoolimata sellest, kas te neid serveerite, saavad vürtsikatest kartulikiiludest kartuli küpsetamise lemmikviis.

KOOSTISOSAD

3 naela suured küpsetuskartulid, kooritud peal
3/4 Tspn küüslaugupulber
3/4 Tspn sibulapulber
1 Tspn Paprika
Näputäis või kaks cayenne'i pipart
Soola ja pipart maitse järgi
Köögiviljade keedusprei

JUHISED

Kuumuta ahi temperatuurini 425 kraadi.

Lõika kartulid üsna suurteks kiiludeks ja patsuta paberrätikutega kuivaks.

Kombineerige kilekotti küüslaugupulber, sibulipulber, paprika, cayenne-pipar, sool ja pipar ning loksutage segamiseks. Lisage kartulid ja loksutage uuesti kotti, et kartul kattuks.

Pihustage suur küpsetusplaat toiduõliga ja asetage kartulid küpsetusplaadile ühe kihina. Pihusta kartuleid kergelt ja küpseta 425 kraadi juures umbes 20 minutit või kuni õrn ja kuldne. Teil on piisavalt vürtsikaid kartulikiilusid kahe või kolme toidukorra jaoks. See praegusel kujul pakutav partii mahutab 10–12 inimest. Need kartulid külmutavad hästi. Suurepärane tavaliste hamburgerite või juustuburgeritega. Vaadake retsepti allpool.



Grillitud hamburgerid või juustuburgerid

KOOSTISOSAD

1 nael jahvatatud veiseliha, üsna lahja
3 spl tavalist leivapuru
1/2 tl jahvatatud musta pipart
1/2 tl soola
4 viilu juustu, Cheddar, Ameerika, Provolone
4 kõva rulli, lõigake lahti
Tomat, 4 keskmist viilu
Salat, hakitud
Kastmeks ketšup, majonees või sinep

JUHISED

Kuumuta väligrill.

Pange jahvatatud veiseliha, leivapuru, sool ja pipar suurde kaussi ja segage kerge käega kokku. Ärge segage üle. Vormi jahvatatud veiseliha neljaks ühesuuruseks küpsetiseks. tolli patties.

Asetage hamburgeri pirukad grillile. Küpseta keskmise hamburgeri jaoks umbes 12 minutit (6 minutit mõlemal küljel). Ärge vajutage hamburgerit alla. Enne keeramist laske burgeritel küpsetada vähemalt viis minutit küljelt. Juustuburgeri valmistamisel pange juust burgerile vahetult enne kõvale rullile panemist. Kaunista salati ja tomatitega, kasutades niisutamiseks oma lemmikkastet.

Teeb 4 hamburgerit.



Kuidas oleks selle burgeriga küljes?

Serveeri vürtsikate kartulikiiludega. Ostke supermarketist valmistatud roheliste salatite segu. Rooma, jäämägi, rohelise ja spinati või punase lehtsalati salatisegud on alati head, nagu ka hakitud kapsa-coleslaw segu. Kui soovite aga proovida midagi muud, siis ostke hakitud brokkoli toormoosisegu. Lisage kauplusesse ostetud kreemikaste, näiteks parmesan või rantšo, ja nautige.

Potato Bread and Grapes kitchen food (Oktoober 2021)



Silte Artikkel: Vürtsikate kartulikookide retsept, kuum ja vürtsikas, vürtsikate kartulikookide retsept, grillimine, tagaaias peetud grillitud hamburgerid, grillitud juustuburgerid, roheline salat, kalgendilaasu, spargelkapsas